تعتبر أسطح الجرانيت، سواء المطبخ أو الحمام، أكثر جاذبية مقارنة بالمواد الأخرى، بالإضافة إلى أنها تدوم طويلا وهي دائمة الخضرة. يشكل الفلسبار والكوارتز والميكا المكونات الرئيسية للجرانيت وهو نوع من الصخور التي تتشكل تحت الأرض والتي تتحول بعد ذلك إلى سطح رائع لأسطح المطبخ. وفي دوائر التصميم الداخلي، ترتبط هذه المادة القوية بالثراء والنعمة.
يتطور كونترتوب المطبخ الجرانيت من الصهارة الصلبة المبردة تحت قشرة الأرض. على مدى ملايين السنين، أثناء عملية التبريد البطيئة، تنمو المعادن مثل الفلسبار والميكا والكوارتز مما يؤدي إلى تكوين حبيبات خشنة بالإضافة إلى أنماط معقدة على الجرانيت. لا توجد قطعتين متشابهتين من الجرانيت؛ بدلاً من ذلك، فهي تأتي بألوان مختلفة وترتيبات معدنية تتراوح من الدقيقة إلى الدرامية.
